林 愛
おしゃれでアットホームなカフェ
吉祥寺にあるカフェふたつの木は
予約をしておかないと入れない人気カフェ。
店主をされている林さんは楽しいお話をしながら
料理の事だけでなく、素材の事などいろんなことを
教えてくださいます。
全く料理をしなかった私が料理をはじめてみようと
思ったきっかけは林さんの味噌作り講座でした。
料理って楽しいんだ。そんなに難しくないんだ。
お味噌って自宅で作れるし、3年も持つの？！
本当に驚きがいっぱいでした。
自家製味噌をたくさんの人に知ってもらいたい
隣のお姉さんに教えてもらえるような
とてもアットホームな講座です。
魔女の宅急便のオソノさんって感じです！
是非とも、吉祥寺のオソノさんの
お味噌作りや冷えとり講座を体感ください。
;)
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